Warm de melk op:

• in een flessenwarmer;
• in een pannetje met warm water;
• in de magnetron. Hoe lang? Een flesje van 100 milliliter melk verwarm je ongeveer 30 seconden op 600 watt. Schud het flesje halverwege om de warmte te verdelen. Maar iedere magnetron is anders. Probeer het dus eerst even.

Je kunt melk maar één keer opwarmen! Heb je melk opgewarmd en weer koud laten worden? Gooi deze melk dan weg. Want deze melk is niet goed meer.

Laat de melk niet warmer worden dan 30 of 35 graden. Dat is een goede drinktemperatuur. De beschermende stoffen uit je melk verdwijnen als de melk warmer wordt dan 50 graden. Laat een druppel warme melk op de binnenkant van je pols vallen. Voelt het lauw en niet pijnlijk? Dan is de temperatuur precies goed.